Жаровня электрическая предназначена для равномерной жарки и сушки сыпучих продуктов (таких как семечки, арахис, фисташки, орешки, кофе, кукурузы и др.).
Технические характеристики:
Производительность: 25-30 кг. в час
Напряжение питания: 380 В
Мощность: 6 кВт
Вид газа: пропан, метан
Габариты (длинна): 1800
Габариты (ширина): 800
Габариты (высота): 1500
Вес: 80 кг
Принцип работы жаровни:
- Включаются тены и жаровня в течении 15мин разогревается (только перед первым циклом );
- Через боковой люк в печь засыпается продукция (25 кг), люк закрывается, печь фиксируется в горизонтальном положении;
- Включаются тены и привод вращения мешалки;
- В течении 45мин-1ч (в зависимости от влажности продукта) продукт жарится или сушится;
- После обжарки выключаются тены и привод;
- Выгрузка продукта происходит в вертикальном положении барабана через загрузочный люк.
Аппарат для жарки и сушки легко разбирается и собирается, что удешевляет доставку (поездом, Укрпочтой и др.) нашим клиентам. Линия по производству жаренной семечки включает в себя также упаковочный полуавтомат и калибратор (в случае если семечка с мусором).
Цена: 5500 грн.